Kum; silisli kütlelerin, kayaların, doğal etkenlerle parçalanarak ufalanmasından ya da kayaların parçalalanmasıyla oluşan, genellikle kuvars esaslı granüler malzeme.
Çapı 0,06 - 2 mm arasındadır. Daha küçük parçacığı olan, mil ise, 0,0625 mm ile 0.004 mm arasındadır.
Kum, kuru veya doygun halde kohensozyuzdur, ancak rutubetli halde belirgin bir kohezyonu vardır.